Análisis

Qué análisis de sangre hacerse para la guía de alimentación

La app lee 35 marcadores de un informe de laboratorio y convierte los que salen del rango de referencia en reglas de alimentación: qué preferir, qué limitar, qué evitar. No hacen falta los 35. El panel básico de abajo basta para empezar; el ampliado afina el resultado.

Panel básico

Una visita, un tubo de sangre venosa, por la mañana en ayunas. En la mayoría de laboratorios es el paquete estándar de “bioquímica + perfil lipídico + hemograma”.

• Glucosa en ayunas

  Reglas de control del azúcar: se marcan las bebidas y los dulces, se recomiendan cereales integrales y verduras.

  Glucosa, Glucosa basal, Glucose

• HbA1c (hemoglobina glicosilada)

  Azúcar medio de tres meses, para que una sola mañana de estrés no confunda a la app.

  Hemoglobina glicosilada, HbA1c, Hemoglobin A1c

• Perfil lipídico: colesterol total, LDL, HDL, triglicéridos

  Reglas de colesterol (grasa saturada, carne procesada), de triglicéridos (azúcar, alcohol) y apoyo al HDL (frutos secos, pescado azul, aceite de oliva).

  Colesterol total, LDL, HDL, Triglicéridos, Cholesterol, Triglycerides

• GPT y GOT (enzimas hepáticas)

  Reglas de cuidado del hígado: se marcan el alcohol y las bebidas azucaradas, se limitan la comida rápida y la bollería.

  GPT (ALT), GOT (AST), Transaminasas, ALT, AST

• Ácido úrico

  Reglas para la gota: se marcan las vísceras, la cerveza y las bebidas azucaradas, se limitan la carne roja y el marisco, se recomiendan lácteos desnatados.

  Ácido úrico, Uric acid, Urate

• Creatinina

  Control del riñón. La app no inventa una dieta aquí, pero avisa de ir al médico si el valor está fuera de rango.

  Creatinina, Creatinine

• Ferritina

  Reserva de hierro. La ferritina baja activa el apoyo de hierro: carne roja, hígado, legumbres, y una pista sobre la vitamina C, el té y el café.

  Ferritina, Ferritin

• Hemograma (hemoglobina)

  La hemoglobina baja también activa el apoyo de hierro. El resto del hemograma se lee y se muestra, pero no afecta a la comida.

  Hemoglobina, HGB, Hemoglobin

• Vitamina D (25-OH)

  La vitamina D baja recomienda pescado azul y huevos y recuerda hablar de suplementos con el médico.

  Vitamina D, 25-hidroxi-vitamina D, 25(OH)D, Vitamin D

• TSH (tiroides)

  Sin reglas de comida, pero un valor fuera de rango es motivo para ir al médico, y la app lo dirá.

  TSH, Tirotropina

Panel ampliado

Añádelos si ya conoces tus puntos débiles o quieres listas de alimentos más precisas. Cada marcador tiene su propia regla.

• Insulina basal

  Resistencia a la insulina antes de que suba el azúcar; mismas reglas de control del azúcar.

  Insulina, Insulin

• GGT

  Más sensible que la GPT al alcohol y al hígado graso; mismas reglas de cuidado del hígado.

  GGT, Gamma-glutamil transferasa

• Vitamina B12

  La B12 baja recomienda carne, pescado, huevos y lácteos y avisa de los suplementos.

  Vitamina B12, Cobalamina, Vitamin B12

• Ácido fólico (B9)

  El folato bajo recomienda legumbres, verduras de hoja y cereales integrales.

  Ácido fólico, Folato, Folate

• Homocisteína

  La homocisteína alta activa el apoyo de B12 y de folato.

  Homocisteína, Homocysteine

• Magnesio y zinc

  Sus déficits recomiendan frutos secos, semillas, legumbres, cereales integrales, marisco y huevos.

  Magnesio, Zinc, Magnesium

• Hierro sérico y saturación de transferrina

  Junto con la ferritina confirman la falta de hierro.

  Hierro, Saturación de transferrina, Iron, Transferrin saturation

• ApoB y colesterol no HDL

  Marcadores lipídicos modernos; se tratan como el LDL.

  Apolipoproteína B, Colesterol no-HDL, Apolipoprotein B

• Proteína C reactiva

  Inflamación. Sin reglas de comida, un valor alto significa ir al médico.

  PCR, Proteína C reactiva, CRP, hs-CRP

• Potasio, sodio, calcio

  Electrolitos. Fuera de rango significa ir al médico, sin dietas caseras.

  Potasio, Sodio, Calcio, Potassium, Sodium, Calcium

• Bilirrubina, fosfatasa alcalina, urea, filtrado glomerular

  Detalles de hígado y riñón. Se leen y se siguen en el tiempo; los valores anómalos llevan al médico.

  Bilirrubina, Fosfatasa alcalina, Urea, Filtrado glomerular, Bilirubin, ALP, eGFR

• T4 libre y T3 libre

  Detalles del tiroides junto a la TSH. Solo avisos de médico.

  T4 libre, T3 libre, Free T4, Free T3

Cómo prepararse

Casi todo el panel es sensible a la última comida, así que las reglas son simples.

• Ve por la mañana tras 8 a 12 horas sin comer. El agua está permitida.
• Sin alcohol durante 24 a 48 horas: mueve los triglicéridos, la GGT y el ácido úrico.
• Sin entrenamiento duro el día anterior: sube la GOT y la creatinina durante un día.
• Toma tu medicación habitual salvo que el médico diga lo contrario; dile al laboratorio qué tomas.
• Hierro y ferritina: mejor no durante un resfriado ni justo después, la inflamación los distorsiona.
• La vitamina D, la TSH y la HbA1c no dependen de la comida y se pueden hacer en cualquier momento.

Cómo subir el resultado

La app acepta un PDF del área de cliente del laboratorio o fotos de las páginas impresas.

• El PDF es lo más fiable: la app lo lee sin un solo error.
• Si haces fotos: sujeta el móvil recto sobre la hoja, sin inclinarlo, con toda la tabla y la columna de referencias dentro del encuadre.
• Sube todas las páginas: los marcadores suelen repartirse en dos hojas.
• Los rangos de referencia deben verse. La app compara tu valor con el rango impreso en el informe, no con una norma genérica.
• Revisa la tabla en la pantalla de confirmación antes de guardar. Cualquier valor se puede corregir a mano.
• Repite en tres a seis meses: tras un nuevo análisis la app muestra la evolución de cada marcador.

Las listas de alimentos son orientación, no tratamiento. No sustituyen la consulta médica. Cuando un marcador está muy fuera de rango, la app lo dice y te pide ir al médico.